春雨サラダ

材料  ( 2 人分

春雨

15~20g

<下味>

ハム

1枚

<合わせダレ>

  

ラー油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
春雨サラダ
ジャンル:
飲み物、他 / お弁当
種別:
副菜
公開日:
2009/06/17
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルにあげて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、<下味>をからめる。

  2. 2

    玉ネギは薄切りに、キャベツの葉、キュウリは細切りに、ニンジンは皮をむきせん切りに、ハムも細切りにする。キャベツ、ニンジンはさっとゆで、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに<合わせダレ>を合わせ、2の野菜を混ぜ合わせ、春雨も混ぜ合わせる。

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