愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

コンビーフサラダ

材料  （ 1 人分 ）

ジャガイモ

(男爵:中)1個
  

塩コショウ

少々
  

酢

小さじ1

マヨネーズ

大さじ1/2～1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2014/07/20
更新日：
2014/06/11

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごと水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで竹串がスッと刺さるまで加熱する。

  2. 2

    ジャガイモが熱いうちに皮をむいて、マッシャー等でつぶし、塩コショウ、酢で味を調える。

  3. コンビーフサラダの作り方3
    3

    (2)の粗熱が取れたら、コンビーフ、マヨネーズを加えて混ぜる。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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