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太鼓判 10+ おいしい!

ハムステーキ

24回 おいしい
献立
調理時間
カロリー
396 Kcal
材料  ( 4 人分

ハム

(塊)8~10cm

玉ネギ

1/2~1個

モヤシ

1/2袋

小松菜

1/2束

ケチャップ

(ウスターソース)適量

下準備

  • ハム塊は4つに切る。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • モヤシは出来れば根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。

  • 小松菜は根元を少し切り落とし、きれいに水洗いし、3~4cmの長さに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油小2を強火にかけ、玉ネギがしんなりするまで炒め、モヤシ、小松菜を炒め塩コショウで味を調える。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小1を全体に広げ、ハムを並べて両面美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    器に2のハムステーキをのせ、1の野菜を盛り合わせる。

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