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- ヒジキとちくわのみそ炒めのレシピ・作り方
ヒジキとちくわのみそ炒め
2回
おいしい
作り方
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1芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気をきる。ちくわは縦半分に切り、さらに幅3mmに切る。ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。
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2
フライパンにサラダ油を熱して芽ヒジキ、ちくわ、ニンジンを加えて炒め合わせ、＜調味料＞の材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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・調理時間に芽ヒジキをもどす時間は含みません。
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