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ニンジンのオレンジサラダ

調理時間
10分
カロリー
174 Kcal

オレンジジュースが入ったサラダは、ニンジンが苦手な方でも食べられるかも!?

ニンジンのオレンジサラダ
材料  ( 2 人分

<ドレッシング>

  

オレンジジュース

(果汁100%)大さじ2
  

粒マスタード

小さじ1
  

オリーブ油

大さじ2
  

小さじ1/2
  

コショウ

少々

下準備

  • ニンジンのオレンジサラダの下準備1

    ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ニンジンのオレンジサラダの作り方1
    1

    耐熱容器にニンジンを入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ニンジンのオレンジサラダの作り方2
    2

    <ドレッシング>のボウルに(1)とカッテージチーズを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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