サヤインゲンの和え物

作り方

1. 
   1

   サヤインゲンは軸を切り落として塩ゆでし、冷水で冷ましてから斜め4等分に切る。シメジは根元を切り落とし、小房に分けてラップに包みレンジで1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

2. 2

   キッチンペーパーで(1)の水分を拭き取り、＜調味料＞の材料を加えて和える。