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豆腐のピザ

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1丁

ピザ用ソース

大さじ3～4

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2006/11/13
更新日：
2013/06/27

下準備

  • 豆腐のピザの下準備1

    豆腐はキッチンペーパー等に包み、水気を切って4等分に切る。

  • オーブンを220℃に熱しておく。

作り方

  1. 豆腐のピザの作り方3
    1

    オーブンシートを敷いた天板に豆腐を並べ、ピザソースを塗ってピザ用チーズを掛け、220℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで12～15分位焼く。

  2. 豆腐のピザの作り方4
    2

    器に盛ってドライパセリを振り掛ける。

このレシピのポイント・コツ

ちょっとヒント
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい 。
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