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献立
- 調理時間
- 164 Kcal
下準備
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水大さじ3に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。
作り方
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1鍋に水300ml、粉寒天をよく混ぜて強火にかけ、煮たったら砂糖を加える。砂糖が溶けたら少し火を弱め、煮たった状態で1分煮る。
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2インスタントコーヒーを入れて煮溶かし、火を止める。ふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。
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3鍋底を氷水につけ、混ぜながらトロミがつくまで冷やす。器に流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やしかためる。
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4かたまったら生クリームをかけ、ミントの葉を飾る。
コーヒープリン
コーヒーカン
チャイ風カフェ
バニラエスプレッソ
カフェわらびもち
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ブランデー入りカフェオレ
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