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ホウレン草とシメジのポン酢しょうゆ和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

シメジ

1/6パック

ポン酢しょうゆ

(ユズ)大さじ1

ユズ皮

(刻み)少々

ジャンル：
お弁当 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2013/01/13
更新日：
2012/12/28

作り方

  1. ホウレン草とシメジのポン酢しょうゆ和えの作り方1
    1

    ホウレン草は、塩を入れた熱湯でゆでて冷水に取り、冷めたら長さ3cmに切って水気を絞る。シメジは石づきを切り落として小房に分け、オーブントースターで約3分焼く。

  2. 2

    ボウルに(1)を入れて、ポン酢しょうゆを加えて和え、ユズ皮をのせる。

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