愛あるセレクトをしたいママのみかた

コンソメチキン

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々
  

酒

大さじ1

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/06/07
更新日：
2015/05/11

作り方

  1. 1

    鶏手羽先に塩、粗びき黒コショウを振り、酒を回しかけて、オリーブ油を温めたフライパンで、皮面から香ばしく両面焼く。

  2. コンソメチキンの作り方2
    2

    ビニール袋に顆粒スープの素を入れ、麺棒でたたき、鶏手羽先が少し温かいうちにビニール袋に入れまぶす。

このレシピのポイント・コツ

・最後に黒コショウをふっても大人味になります！
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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