ハチミツみそが美味しく効いていましたが、焼く前の塩コショウも必須です。
材料
(
2
人分
)
鶏もも肉
2枚塩コショウ
少々<ハチミツみそ>
ハチミツ
大さじ2みそ
大さじ2白ワイン
大さじ1玉ネギ
(みじん切り)1/8個分クルミ
(粗刻み)大さじ1ベビーリーフ
適量レモン
(くし切り)2切れ
メモお買い物メモ
- カテゴリ:
- ジューシー
- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2016/10/17
- 更新日:
- 2017/05/30
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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photographs/naomi ota|cooking/akiko yoshimura
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