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ちくわの天ぷら

材料  （ 4 人分 ）

ちくわ

5～6本

<衣>

  

小麦粉

大さじ5
  

片栗粉

大さじ4
  

水

1/2カップ
  

青のり

小さじ2
  

ぶぶあられ

大さじ1～2

揚げ油

適量

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2006/09/18
更新日：
2013/07/10

下準備

  • ちくわの天ぷらの下準備1

    ＜衣＞はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。

  • 揚げ油を170℃に予熱する。

作り方

  1. ちくわの天ぷらの作り方3
    1

    ちくわを＜衣＞に通して揚げ油に入れる。揚げ油に入れ、美味しそうな揚げ色がつくまで揚げ、油を切る。食べやすい大きさに切り、器に盛る。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • ちくわの天ぷら

    旦那さんからのリクエストがあったのでちくわの天ぷらを作りました。とても簡単にできて結構ボリュームがあって食べ応えがありますね。

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