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フライパンでメープルソフトクッキー

オーブンが無くても作れる、ソフトクッキー！　苦いコーヒーと良く合います。

材料  （ 2 人分 ）

ジャンル：
洋菓子 / クッキー、ビスケット
種別：
デザート
公開日：
2011/05/09
更新日：
2011/04/24

下準備

  • フライパンでメープルソフトクッキーの下準備1

    バターは小さな角に切る。ホットケーキミックスにバターを指先でつぶしながら混ぜ合わせる。ポロポロになってきたら、メープルシロップを加えさらに混ぜ合わせる。ひとつにまとまったら直径3cmの棒状に形を整えてラップで包み、冷蔵庫で20分寝かす。

作り方

  1. フライパンでメープルソフトクッキーの作り方2
    1

    生地を厚さ5mmに切り、弱火で熱したフライパンにクッキーを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。

  2. フライパンでメープルソフトクッキーの作り方3
    2

    熱いうちにグラニュー糖を全体にまぶし、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ホットケーキミックスで簡単！フライパンでソフトメープルクッキー

      砂糖はかけなかったのですが、メープルシロップの甘みで十分美味しかったです^ ^‼︎ 外はサクッと香ばしく中はしっとりとして絶品でした^ ^ フライパンでさっと焼けるのがいいですね！

    • メープル風味がおいしいです！

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