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キャベツのユズ味サラダ

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

小2

貝われ菜

1/2パック

<ユズドレッシング>

  

サラダ油

大2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2001/10/15
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キャベツのユズ味サラダの下準備1

    キャベツはせん切りにし、ビニール袋に入れ塩を加え、袋ごともむ。10分置いてしんなりすれば、水洗いし、しっかり水気を絞る。

  • 貝われ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切り、水気を絞ったキャベツとあわせる。

作り方

  1. キャベツのユズ味サラダの作り方3
    1

    合わせキャベツを器に盛り、混ぜ合わせた＜ユズドレッシング＞をかけていただく。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キャベツのユズ味サラダ

      柚子胡椒を使った手作りドレッシングは、爽やかで美味しかったです！市販のドレッシングがなくても、手作りで簡単にできちゃいますね！野菜の甘みとピリッと効いた柚子胡椒のドレッシングがよくあいます！

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