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巨峰と水きりヨーグルトのデザート

水気をきったヨーグルトは、とっても濃厚。ジューシーな巨峰との相性も抜群。

かんたん
調理時間
カロリー
140 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  ( 2 人分

  

ハチミツ

小さじ2

巨峰

6~8粒
  

砂糖

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ジューシー
ジャンル:
洋菓子 / その他洋菓子
種別:
デザート
公開日:
2012/10/11
更新日:
2014/06/30

作り方

  1. 1

    コーヒーフィルターにプレーンヨーグルトを入れて冷蔵庫に入れ、水が抜けて少しかたくなるまで水をきる。巨峰は皮をむいて器に入れ、砂糖をからめて冷蔵庫に入れる。(ヒント)調理時間にプレーンヨーグルトの水気をきる時間は含みません。

  2. 2

    水きりしたプレーンヨーグルトとハチミツを混ぜて器に盛り、巨峰をのせてミントの葉をのせる。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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