愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

甘辛ジャガバター

ジャガイモとバターは相性ピッタリ。サッパリした新ジャガを少し甘めの味付けで。

材料  （ 2 人分 ）

新ジャガイモ

2～3個(150g)

きび砂糖

大さじ1

水

大さじ1

塩

少々

ドライパセリ

(あれば)少々

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2018/04/23
更新日：
2018/04/16

下準備

  • 甘辛ジャガバターの下準備1

    新ジャガイモは皮ごときれいに水洗いする。ラップで包み、電子レンジで3～4分加熱する。2～3等分に切る。

    中央まで加熱しましょう。竹串を刺してみて、スッと通ればOKです。

作り方

  1. 甘辛ジャガバターの作り方2
    1

    鍋にきび砂糖と水を入れ、混ぜ合わせたら中火にかける。きび砂糖が溶けてフツフツとトロミが付いてきたら、バターと新ジャガイモを加えてからめる。

  2. 甘辛ジャガバターの作り方3
    2

    塩で味を調え、ドライパセリをからめて器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1023

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

皮ごと食べられる＜新ジャガ＞レシピまとめ
皮ごと食べられる＜新ジャガ＞レシピまとめ

コロコロとかわいい新ジャガには、皮ごと使える簡単レシピがたくさん！そこで今回は、シャキシャキ食感を楽しむ新ジャガのサラダや、ホクホク美味しいボリューミーな新ジャガのカレー煮など、新ジャガを皮ごと堪能できるレシピをご紹介します。

「甘辛ジャガバター」の関連レシピ

「新ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ