体調が悪く、食欲の無い時でも美味しく完食できました！日本人なら誰しもホッとする味、子供にも受け継ぎたい味です♪
イイネ！
9
献立
- 調理時間
- カロリー
- 228 Kcal
下準備
-
がんもどきは熱湯をかけ、油抜きをする。
-
小松菜はきれいに水洗いし、煮たっている熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。
作り方
-
1
鍋にがんもどきとだし汁、砂糖を入れ、落とし蓋をして弱火で7～8分煮る。
-
2
煮汁が半分位になったらしょうゆを加え、煮汁をからませながら煮る。最後にみりんを加え、ひと煮たちさせる。小松菜を加えて温まったら、器に盛る。
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