愛あるセレクトをしたいママのみかた

チンゲンサイのザーサイ和え

材料  （ 1 人分 ）

白ゴマ

少々

ゴマ油

小さじ1/4

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/10/24
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. チンゲンサイのザーサイ和えの作り方1
    1

    チンゲンサイは分量外の塩を入れた熱湯でゆで、冷水に取って水気を絞り、長さ3～4cmに切る。ザーサイはせん切りにする。

  2. 2

    全ての材料を和える。

このレシピのポイント・コツ

・ザーサイによって塩気が違うので、味をみながら塩コショウして下さい。
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