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ニンジンとカッテージチーズのサラダ

ヘルシーなカッテージチーズを使うことでカロリーを気にせずいただけます。

献立
調理時間
カロリー
151 Kcal
レシピ制作: 
和田 良美
材料  ( 2 人分

ニンジン

(小)1本

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

レモン汁

小さじ2
  

ハチミツ

小さじ1
  

塩コショウ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむいて長さ3cmの縦薄切りにする。さらに細切りにし、<ドレッシング>のボウルに加えてからめ、冷蔵庫で15分おく。

    今回は1本70gのニンジンを使用しました。

  2. 2

    余分な水分は捨てて器に盛り、カッテージチーズをのせる。

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和田 良美
レシピ制作 和田 良美

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栄養士
栄養士の資格やエステティシャンの経験を生かし、おしゃれでかわいく、食べてキレイになれるごはんを提案。

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