ヘルシーなカッテージチーズを使うことでカロリーを気にせずいただけます。
<ドレッシング>
ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
ニンジンは皮をむいて長さ3cmの縦薄切りにする。さらに細切りにし、<ドレッシング>のボウルに加えてからめ、冷蔵庫で15分おく。
今回は1本70gのニンジンを使用しました。
余分な水分は捨てて器に盛り、カッテージチーズをのせる。