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桃缶と白玉団子

もちもちとした食感の白玉と、桃のお手軽デザート。シロップも一緒に召し上がれ。

材料  （ 2 人分 ）

桃

(缶)1個

<白玉団子>

  

白玉粉

50g
  

水

適量

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2012/06/04
更新日：
2012/05/31

下準備

  • 桃は食べやすい大きさに切る。

  • 桃缶と白玉団子の下準備2

    白玉粉に水を少しずつ加えながら、耳たぶ位のかたさになるまで練り合わせる。

作り方

  1. 桃缶と白玉団子の作り方3
    1

    ＜白玉団子＞を食べやすい大きさに丸め、少し中央をへこませながら熱湯に入れ、浮いてきたらそのまま1分ゆで、冷水に取る。

  2. 桃缶と白玉団子の作り方4
    2

    器に桃(シロップごと)と(1)の＜白玉団子＞を盛り合わせ、ミントの葉を飾る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 桃缶と白玉団子

      冷やして、みんなで取り分けて食べました。白玉粉の代わりに団子粉と片栗粉混ぜてたもの使いました。暑い日に大好評でした。

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