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基本の塩ヨーグルト

美容に欠かせない「塩ヨーグルト」！　塩を加えることによってヨーグルトに含まれる乳酸菌の働きが活発になり、腸内環境が整いやすくなります。

特集
調理時間
＋寝かす時間
カロリー
140 Kcal
レシピ制作: 
池田 絵美
材料  （ 2 人分 ）

塩

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / 調味料
種別：
その他

作り方

  1. 基本の塩ヨーグルトの作り方1
    基本の塩ヨーグルトの作り方1
    1

    ザルにキッチンペーパーを敷いて、ボウルの中に置き、プレーンヨーグルト、塩を入れる。冷蔵庫で30分～ひと晩お好みのかたさになるまで水きりをする。

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池田 絵美
レシピ制作 池田 絵美

( ブログ ）

調理師、食生活アドバイザー、ライター
自家製酵母パンとベーグルのお店「日々舎」をオープン。得意分野のオーガニック・ナチュラルを活かしたレシピが好評。

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photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

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