美容効果抜群！ 塩ヨーグルトの低カロリーレシピ
簡単にできる水切り塩ヨーグルトレシピ。乳酸発酵の力でおいしくキレイになりましょう♪(2015年02月23日)
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基本の塩ヨーグルト
美容に欠かせない「塩ヨーグルト」！ 塩を加えることによってヨーグルトに含まれる乳酸菌の働きが活発になり、腸内環境が整いやすくなります。
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鮭の塩ヨーグルトタルタルソース添え
美容効果の期待出来る塩ヨーグルトで作るタルタルソース。サッパリとした味付けは鮭のソテーと相性バツグンです。
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塩ヨーグルトチキンのトマトソースペンネ
万能調味料の塩ヨーグルトとスパイスで味付けされたトマトソースは絶品！ 鶏肉はヨーグルトにつけると柔らかくなるため、煮込み時間も短縮出来ます。
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キュウリとセロリのライタ風サラダ
塩ヨーグルトでサラダといえば、インドの定番サラダ「ライタ」。野菜がおいしく食べられるだけでなく、乳酸菌が腸内で活発に働くためダイエットにも効果アリ！
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ホエー入りのたっぷり野菜スープ
ヨーグルトの水きりで出る「ホエー」は美容効果絶大の優秀食品！ 野菜は大きめに切って甘みが出るように煮込みましょう。
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photographs/naomi ota ｜cooking/mai muraji
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