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イワシ缶のみそ汁
6回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 191 Kcal
下準備
-
イワシ缶は缶を開けておく。
-
油揚げは熱湯を掛け、油抜きをして縦半分に切り細切りにする。
-
大根、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。
-
キャベツは水洗いしザク切りにする。
-
細ネギは水洗いし根元を切り落とし、2cmの長さに切る。
作り方
-
1
鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて中火にかける。
-
2
煮立てば火を少し弱め、大根が少し透き通ってくれば、キャベツ、油揚げ、イワシ缶のつけ汁ごと加える。
-
3
ひと煮立ちすれば、みそを溶き入れ、ネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
このレシピのポイント・コツ
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＜ちょっとヒント＞
・白菜でも美味しいですよ！他の野菜を加えてもいいですね！ |
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＜ちょっとヒント＞
・トックやうどん玉を加えるとちょっとした夜食になりますよ！ |
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