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大根のみそ汁
3回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 52 Kcal
下準備
-
大根は皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにする。
-
新玉ネギは薄切りにする。
-
ゆでワカメは水洗いし水気を絞って、ザク切りにする。
作り方
-
1
鍋にだし汁、大根を入れて中火にかけ、煮立てば火を少し弱める。大根が少し透明になってくれば玉ネギを加える。
-
2
玉ネギがしんなりすればみそを溶き入れ、ゆでワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
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