レンコンと長芋の食感の違いが楽しめる一品です。オイスターソースの味付けがあっさりとした食材に良く合います。お弁当のおかずにもオススメです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「サーモンオムライス」の献立 >
- 焼き長芋のレシピ・作り方
下準備
-
長芋は皮をむいて水洗いし、ラップで包んで600wの電子レンジで2～3分加熱する。水に取って粗熱が取れたら水気を拭き取り1cm幅に切る。レンコンも皮をむいて1cm幅に切る。
作り方
-
1長芋、レンコンは塩コショウを振り薄く小麦粉をからめる。フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、長芋、レンコンを並べ弱めの中火で蓋をして両面に薄く焼き色がつくくらいに焼く。
-
2中火にしてオイスターソースを加え、絡めるように炒め合わせ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
「焼き長芋」の関連レシピ
長芋のワサビじょうゆ
長芋のワサビしょうゆがけ
蒸し長芋のおかかがけ
長芋と甘長唐辛子のソテー
長芋の海苔和え
めかぶトロロ
たっぷりホウレン草のオムレツ
長芋のみそ汁
長芋の納豆ダレ
海鮮と長芋の和風グラタン
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ニンジンポタージュ がおいしい！
ゲストさん 15:55
-
豚肉とモヤシの照り焼き炒め がおいしい！
ゲストさん 15:51
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 15:22
-
鶏ささ身のゴマみそ和え がおいしい！
ゲストさん 14:26
-
きのこの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 13:59
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 13:53
-
シーフードマカロニグラタン がおいしい！
ゲストさん 12:20
-
ホタテの中華風ちらし寿司 がおいしい！
ゲストさん 12:06
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 11:50
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 11:43
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 11:14
-
エビチャーハン がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
キュウリとトマトの甘酢漬け がおいしい！
ゲストさん 09:04
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08:59
-
鶏肉のユズコショウ焼き がおいしい！
ゲストさん 08:56
ウーマンエキサイト特集
