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キャベツと天かすのみそ汁

天かすを入れる事で、味に深みが出ます。

材料  （ 2 人分 ）

キャベツ

1～2枚

天かす

大さじ2～3

みそ

大さじ1.5～2

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2012/10/01
更新日：
2012/09/26

下準備

  • キャベツと天かすのみそ汁の下準備1

    キャベツは食べやすい大きさに刻む。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を中火で熱し、煮たったらキャベツを加える。キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れて火を止める。

  2. キャベツと天かすのみそ汁の作り方3
    2

    器に注ぎ、天かすを散らす。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キャベツと天かすのみそ汁

      おっしゃるように、天かすを入れることによって、味に深みが出たように思います。

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