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太鼓判 10+ おいしい！
トマトのデザート
19回
おいしい
下準備
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トマトはヘタをくり抜き、サッと熱湯につける。冷水に取って皮をむき、水気を拭き取り、切り離さない程度の深さまで十字に切り込みを入れる。
作り方
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1
バット又は保存容器にトマトを並べ、白ワイン、砂糖を振り掛け、ラップをして冷蔵庫で冷た～く冷やす。
前日から作って冷蔵庫に入れておくと、よく味もしみ込み、冷たくて美味しいですよ！
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2
器にトマトをのせ、バット又は保存容器に残った白ワインを掛け、あればミントの葉を添える。
このレシピのポイント・コツ
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＜ちょっとヒント＞
・1個ずつラップで包んで、保存袋に入れてもいいですね！ |
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