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ハムとチーズの揚げワンタン

スナック感覚で食べられるおかず。お弁当にもぴったり。

材料  ( 2 人分

ハム

1枚

揚げ油

適量

適量

ジャンル:
エスニック料理 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2015/11/23
更新日:
2015/11/22

下準備

  • プロセスチーズは1cm角に切る。 ハムは6等分に切る。

作り方

  1. 1

    ワンタンの皮の中央にハム、プロセスチーズをのせ、三角になるように折り目をつけ、2辺の端に水をつけてしっかり押さえくっつける。

  2. 2

    揚げ油を170℃に熱し、キツネ色になるまで揚げる。お皿に盛って塩を振る。

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崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

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