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セロリとちくわのサラダ

マヨネーズの甘いドレッシングがセロリとちくわに合う箸休めの一品です。

材料  （ 2 人分 ）

セロリ

1/2本

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

小さじ2
  

ハチミツ

小さじ1/2
  

酢

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2017/08/14
更新日：
2017/08/07

下準備

  • セロリとちくわのサラダの下準備1

    セロリは筋を引き、小さめのひとくち大に切る。ちくわは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。たくあんは粗めのみじん切りにする。

作り方

  1. セロリとちくわのサラダの作り方2
    1

    ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、セロリ、ちくわ、たくあんを加えて和える。器に盛り、すり白ゴマを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • セロリとちくわのサラダ

      竹輪にたくあん、セロリとユニークな食材の組み合わせと、はちみつを使った調味料も興味深く、作ってみましたら様々な歯応えと旨味、箸が止まらないおいしさでした。

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