愛あるセレクトをしたいママのみかた

セロリのサラダ

材料  （ 4 人分 ）

クルミ

大さじ3

<ドレッシング>

  

塩

小さじ1
  

粒マスタード

小さじ1
  

黒コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2005/07/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • セロリのサラダの下準備1

    セロリは筋を引いて斜め薄切りにし、ニンジンは皮をむいて縦にせん切りする。

  • クルミはフライパンで焦がさないように炒って粗く刻み、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、水気を切っておく。

作り方

  1. セロリのサラダの作り方3
    1

    ボウルに＜ドレッシング＞を合わせて、セロリ、ニンジンを加えて、混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. セロリのサラダの作り方4
    2

    食べる直前に器にサニーレタスを敷き、冷やしておいた1をドレッシングごと盛り、クルミを散らせる。

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