愛あるセレクトをしたいママのみかた

セロリサラダ
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

<ドレッシング>

  

砂糖

小さじ1
  

酢

大さじ1
  

レモン汁

1/2個分
  

塩

小さじ1/2
  

ショウガ汁

小さじ1
  

ゴマ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2003/08/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • セロリサラダの下準備1

    セロリは筋を引きひとくち大の乱切りにして、熱湯でサッとゆでる。水に取り粗熱が取れれば、しっかり水気を切る。

  • トマトはヘタを切り抜き、熱湯に入れて皮が破れれば冷水に取る。皮をむき、水気を切って、小さめのひとくち大に切る。

  • 大きめのボウルに＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. セロリサラダの作り方4
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルにセロリ、トマトを和え、器に盛り分ける。

「セロリサラダ」の関連レシピ

「セロリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • セロリサラダ

      湯通しすることで、セロリがとても鮮やかな色になり、彩りのきれいなサラダになりました！皮を剥いたトマトは口当たりも良く、食べやすいサラダでした。

    • セロリサラダ

      しょうがとごま油の風味で、ちょっとした中華のおかずのようです。セロリのスジもトマトの皮も取り除くので、口の中で何か残るということもなく、パクパクと食べられました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ