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キュウリとセロリのもろみ添え

シャキシャキキュウリとセロリをたっぷりのもろみをのせて。お酒に合う一品。

材料  （ 2 人分 ）

セロリ

1/2本

もろみ

大さじ3

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/05/27
更新日：
2013/05/21

下準備

  • キュウリとセロリのもろみ添えの下準備1

    キュウリは端を切り落とし、細長い斜め乱切りにして氷水に放つ。

  • セロリは筋を引き、キュウリに合わせて切り、キュウリと共に氷水に放つ。

作り方

  1. キュウリとセロリのもろみ添えの作り方3
    1

    器に水気をきったキュウリ、セロリを盛り合わせ、もろみをのせ、プチトマトを添える。

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