愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂肝のゴマ酢づけ
献立
調理時間
カロリー
119 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

砂肝

1パック(1パック200g入り)
  

酒

大1

<合わせゴマ酢>

  

レモン汁

1/2個分
  

しょうゆ

小2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2003/06/02
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 砂肝のゴマ酢づけの下準備1

    砂肝は白い部分を削ぎ落とし、身の厚い部分に切り込みを入れ、酒をからめる。

  • ＜合わせゴマ酢＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 砂肝のゴマ酢づけの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、砂肝を炒めて塩コショウをする。

  2. 砂肝のゴマ酢づけの作り方4
    2

    ＜合わせゴマ酢＞に、炒めた熱々の砂肝を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

「砂肝のゴマ酢づけ」の関連レシピ

「砂肝」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ