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ミートソースのクリームポテト

今話題のクリームポテト。オシャレに見えますが、簡単に作れるのでおもてなし料理にも是非。

かんたん
調理時間
カロリー
162 Kcal
レシピ制作: 
増田 知子
材料  ( 2 人分

牛乳

50ml

ミートソース

(市販品)大さじ4

ディル

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
ミートソース
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2015/03/19
更新日:
2015/03/20

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて4等分に切り、水からゆでる。柔らかくなったら、ザルに上げる。

  2. 2

    (1)、牛乳、バター、顆粒スープの素をミキサーもしくはハンドミキサーでかくはんし、滑らかにする。

  3. 3

    器に(2)を入れ、少し温めたミートソースをのせ、刻んだディルを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・ガラスの器に入れると層が見えてきれいです。
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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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