nosh
絶品 100+ おいしい！

ホロホロクッキー

ホットケーキミックスで作るお手軽クッキー。ホロホロっと崩れる柔らかさがたまらない！

献立
調理時間
カロリー
672 Kcal
材料  （ 40 個分 ）

卵黄

1個分

牛乳

大さじ1～1.5

粉糖

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
クッキー
ジャンル：
洋菓子 / クッキー、ビスケット
種別：
デザート
公開日：
2011/02/07
更新日：
2015/10/05

下準備

  • バターは室温にもどしておく。

  • ホロホロクッキーの下準備2

    バニラビーンズの種はサヤからしごき出す。

  • オーブンを160℃に予熱し始める。

作り方

  1. ホロホロクッキーの作り方4
    1

    ボウルにバターを入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる。卵黄、砂糖、バニラビーンズの種を加えて混ぜ合わせる。泡立て器からゴムベラに変え、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。牛乳を加えたら手で全体をまとめ、ラップで包み1時間冷やす。

  2. ホロホロクッキーの作り方5
    2

    天板にオーブンペーパーをしき、(1)を直径1.5cmに丸めて並べ、160℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く。

  3. ホロホロクッキーの作り方6
    3

    粗熱が取れたら、粉糖をまぶす。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

HM使いの簡単おやつ大作戦【クッキー編】
HM使いの簡単おやつ大作戦【クッキー編】

基本のクッキーなら、ホットケーキミックスと卵＋バター＋砂糖だけで完成！ 一手間とあなたのアイデアを加えていろいろな種類が作れるのも魅力です。簡単安心なおやつを是非。

「ホロホロクッキー」の関連レシピ

「ホットケーキミックス」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ