愛あるセレクトをしたいママのみかた

お手軽カリフラワーのピクルス

ゆでた後は、漬け込むだけ！　色々な野菜と一緒に漬けてもいいですよ！

材料  （ 2 人分 ）

<合わせ酢>

  

ショウガ汁

小さじ1/2
  

薄口しょうゆ

小さじ1
  

だし汁

大さじ4  作り方 >>

ジャンル：
洋食 / ピクルス
種別：
副菜
公開日：
2013/03/18
更新日：
2013/03/14

下準備

  • お手軽カリフラワーのピクルスの下準備1

    カリフラワーは小房に分ける。軸は皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。

  • ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. お手軽カリフラワーのピクルスの作り方3
    1

    たっぷりの熱湯でカリフラワーをゆで、ザルに上げる。熱いうちに＜合わせ甘酢＞のボウルに加えて和え、味が馴染んだら器に盛る。(ヒント)調理時間に漬け込む時間は含みません。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

いろんなものを漬けてみた
いろんなものを漬けてみた

ジメジメしたこの季節、さっぱりして日持ちもする自家製の「漬け」レシピをご紹介。いろんな食材で、いろんな味付けにチャレンジ！

「お手軽カリフラワーのピクルス」の関連レシピ

「カリフラワー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ