お手軽カリフラワーのピクルス

作り方

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   たっぷりの熱湯でカリフラワーをゆで、ザルに上げる。熱いうちに＜合わせ甘酢＞のボウルに加えて和え、味が馴染んだら器に盛る。(ヒント)調理時間に漬け込む時間は含みません。