人気 30+ おいしい！

豚肉のカボチャ巻き

焼き肉のタレだけで味付け！　お弁当にもオススメです。

献立
調理時間
カロリー
615 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

豚バラ肉

(薄切り)10枚

カボチャ

1/8～1/6個
  

小麦粉

大さじ1

焼き肉のタレ

大さじ3～4

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2017/10/16
更新日：
2017/10/08

下準備

  • 豚肉のカボチャ巻きの下準備1

    カボチャは種とワタを取り、幅1cmの薄切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3～4分加熱し、粗熱を取る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

作り方

  1. 豚肉のカボチャ巻きの作り方2
    1

    豚バラ肉を広げてカボチャをのせ、カボチャを芯にして豚肉で巻き、巻き終わりは手で軽くにぎってしっかり留める(10本作る)。小麦粉を全体にまぶす。

  2. 豚肉のカボチャ巻きの作り方3
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の巻き終わりを下にして並べ入れ、返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。

  3. 豚肉のカボチャ巻きの作り方4
    3

    全体に焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。焼き肉のタレを加え、からめながら焼く。器にサニーレタスと共に盛り、プチトマトを添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2425

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

味付け簡単！焼き肉のタレを使った簡単時短レシピ
味付け簡単！焼き肉のタレを使った簡単時短レシピ

冷蔵庫で眠りがちな「焼き肉のタレ」。焼き肉のタレは、炒め物や、お刺身と和えてユッケ風にしたり、甘辛く煮物にしたりなど、多様に使える万能調味料なんです！そこで今回は、味付けが簡単に決まって時短にもなる、「焼き肉のタレ」を使った簡単万能レシピをご紹介します。

photographs/erika nagasaki｜cooking/rina fujiwara

「豚肉のカボチャ巻き」の関連レシピ

「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 豚肉のカボチャ巻き

      少ないお肉が かぼちゃを芯にする事でボリュームアップ、レンジで下ごしらえするので時短で仕上がりました。タレが絡んでご飯がとても進みました。

    • 豚肉のカボチャ巻き

      カボチャをレンジしてから使うので時短になっていいですね。ホクホクして甘味もあって美味しかったです。味付けも簡単でした！

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ