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太鼓判 10+ おいしい！

栗あんこ

マロンペーストとあんこを混ぜて、香りづけにラム酒を加えたちょっぴり大人スイーツ。

材料  （ 2 人分 ）

ラム酒

小さじ1

抹茶

大さじ1～1.5

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2009/12/07
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 栗あんこの作り方1
    1

    マロンペーストと練りこしあん、ラム酒を混ぜ合わせ、6～8等分に分けて丸める。

  2. 栗あんこの作り方2
    2

    バットに抹茶を広げ、(1)を転がしながら全体にまぶし、器に盛る。

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