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太鼓判 10+ おいしい！

ウズラの卵とウインナーの串カツ

みんな大好きウズラの卵とウインナーの串カツです。揚げ時間が短いのも嬉しいですね。

材料  （ 2 人分 ）

ウズラの卵

(水煮)8個

<練り粉>

  

天ぷら粉

小さじ4
  

水

小さじ4

パン粉

大さじ2

<ケチャソース>

  

ケチャップ

小さじ2
  

ウスターソース

小さじ2

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2014/10/28
更新日：
2014/10/28

作り方

  1. ウズラの卵とウインナーの串カツの作り方1
    1

    ＜練り粉＞の材料は混ぜ合わせる。＜ケチャソース＞の材料は混ぜ合わせる。

  2. ウズラの卵とウインナーの串カツの作り方2
    2

    ソーセージは半分に切る。ウズラの卵とウインナーを串に刺す。＜練り粉＞、パン粉の順にまぶす。

  3. ウズラの卵とウインナーの串カツの作り方3
    3

    180℃に熱した分量外の揚げ油で(2)を1分揚げる。器に盛り、＜ケチャソース＞を添える。

    ウズラの卵は揚げ時間が長いと破裂することがあるので、1分以上揚げないでください。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • ウズラの卵とウインナーの串カツ

      子供が好きそうだなぁと思って作りましたが、本当に大喜びでした！ソースは、子供はケチャップのみで食べてました。子供が集まるパーティーにもピッタリのメニューですね♪

    • すごく簡単に作ることができました。
      味も満足できましたし、本当におすすめです。

    • 材料費もそこまでかからず、美味しいものが作れてとても参考になりました。

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