シンプルでほっとするお味噌汁でした。お味噌汁に唐辛子を入れたことがなかったので、新しい味でおいしかったです！
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 107 Kcal
下準備
-
ジャガイモは皮をむき、幅1cmの半月切り、またはイチョウ切りにして水に放つ。
-
油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。
作り方
-
1鍋にだし汁、水気をきったジャガイモを入れ、強火にかける。煮たったら中火にし、ジャガイモが柔らかくなったら油揚げを加え、みそを溶き入れる。
-
2刻みネギを加えて火を止め、器に注いで一味唐辛子を振る。
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