1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「アジとたっぷり野菜のマリネ」の献立 >
  4. ジャガイモと油揚げのみそ汁のレシピ・作り方

ジャガイモと油揚げのみそ汁

ジャガイモの甘みが感じられるみそ汁。一味唐辛子で味を引き締めていただきます。

献立
調理時間
カロリー
107 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

油揚げ

1/4枚

みそ

大さじ1.5～2

ネギ

(刻み)大さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁

下準備

  • ジャガイモと油揚げのみそ汁の下準備1

    ジャガイモは皮をむき、幅1cmの半月切り、またはイチョウ切りにして水に放つ。

  • 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。

作り方

  1. ジャガイモと油揚げのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁、水気をきったジャガイモを入れ、強火にかける。煮たったら中火にし、ジャガイモが柔らかくなったら油揚げを加え、みそを溶き入れる。

  2. ジャガイモと油揚げのみそ汁の作り方4
    2

    刻みネギを加えて火を止め、器に注いで一味唐辛子を振る。

ブログに投稿

「ジャガイモと油揚げのみそ汁」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ