しいたけがたくさんあったので、手軽に作れそうなメニューを探して見つけました。本当に手間要らずであっという間にできておいしいので、我が家の定番になりそうです。
シイタケのおかかポン酢
焼きシイタケの香ばしい香りと、ポン酢がよく合うサッパリとした一品です。
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レシピ+調理+スタイリング:西村秋保|写真:大黒真未
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