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太鼓判 10+ おいしい!

ピーマンとカニカマのおひたし

いつもは脇役のピーマンがたっぷり食べられます。

かんたん
調理時間
カロリー
18 Kcal
レシピ制作: 
近藤 瞳
材料  ( 2 人分

ピーマン

2~3個
  

少々

<ひたし汁>

  

麺つゆ

(3倍濃縮)小さじ1
  

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2014/09/29
更新日:
2014/09/21

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて縦細切りにする。カニ風味カマボコは手で裂く。

  2. 2

    たっぷりの熱湯に塩を加えて、ピーマンをサッとゆでる。ザルに上げて、水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに<ひたし汁>の材料を混ぜ合わせて、カニ風味カマボコと、ピーマンを加えて和える。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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