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太鼓判 10+ おいしい！

網焼き春キャベツ

材料  （ 4 人分 ）

春キャベツ

1/4～1/2個

<ドレッシング>

  

レモン汁

大1
  

しょうゆ

大1
  

白ワイン

大1

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2004/03/29
更新日：
2018/06/06

下準備

  • 網焼き春キャベツの下準備1

    春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いして、水気を切っておく。

  • ＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 網焼き春キャベツの作り方3
    1

    焼き網を熱して薄くオリーブ油を引き、キャベツをのせ、キャベツに少し焼き焦げが出来るくらいまで焼き、器に盛る。

  2. 2

    食べる直前に＜ドレッシング＞をかける。

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