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網焼き春キャベツ

焼き焦げをつけて香ばしく、甘みのある味に。

材料  （ 2 人分 ）

<ドレッシング>

  

白ワイン

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

レモン汁

小さじ2
  

オリーブ油

小さじ2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2014/03/31
更新日：
2020/05/26

下準備

  • 網焼き春キャベツの下準備1

    春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いして、水気をきっておく。

  • ＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 網焼き春キャベツの作り方3
    1

    焼き網を熱して薄くオリーブ油をひき、キャベツをのせる。キャベツに少し焼き焦げが出来るくらいまで焼いて器に盛り、食べる直前に＜ドレッシング＞をかける。

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