口コミを参考にチンしてから揚げてみました♪表面だけ焼ければいいのですごく楽でした～❤☺️新じゃがが気軽にお店の味に！ステーキの付け合せにしました🍖
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 特集 >
- おうちでビアガーデン >
- 定番フライドポテトのレシピ・作り方
作り方
-
1ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、水気を拭き取る。1個を8つのくし切りにする。
-
2深めのフライパンにジャガイモを入れて、常温の揚げ油をヒタヒタになるまで注ぎ入れ、中火にかける。
-
3おいしそうなキツネ色になったら、油をきって器に盛り、塩を振る。(ヒント)はじめは小さな泡が出て、温度が上がってくるとジュワジュワと大きな泡になり、中まで火が通るとシュワシュワと小さな泡になります。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数471
レシピ＋調理＋スタイリング：中島和代｜写真：大黒真未
「定番フライドポテト」の関連レシピ
山椒風味のポテトチップス
フライドポテト
オーブンで作るポテトチップス
フライドポテト
フライドポテトガーリック風味
豚肉とジャガイモのペタンコ焼き
ハッシュドポテト
あっさりビーフカレー
ポテトチップス・チリソース
ハロウィンのポテトサラダ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 00:02
-
キヌサヤのナンプラーきんぴら がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
肉詰めピーマンの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ゆでスペアリブのスパイシー焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ナスの簡単キムチ和え がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
オレンジゼリーのアイスのせ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
パプリカのペッパー炒め がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
厚揚げのみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツの梅マヨロール がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
アボカドと鶏ささ身のサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
キャベツのお浸し がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
ウナギとニラの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 08/16
-
豚のカレーショウガ焼き がおいしい！
ゲストさん 08/16
ウーマンエキサイト特集
