愛あるセレクトをしたいママのみかた

お手軽マッシュポテト

材料  （ 1 人分 ）

牛乳

大さじ2

生クリーム

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/12/20
更新日：
2015/11/25

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、縦半分に切ってから幅3mmくらいにスライスし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで約5分加熱する。

  2. お手軽マッシュポテトの作り方2
    2

    フォークでジャガイモをつぶし、牛乳、生クリームを加えてなめらかになるくらい混ぜる。

  3. 3

    ハーブソルト、粗びき黒コショウを加え、調味する。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジを使って簡単に仕上げます。
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野首 昌代
レシピ制作 野首 昌代

料理家、フードコーディネーター
クッキングスクールでフードコーディネートを学んだのち、バールなどの厨房で勤務。手作りにこだわり、和洋中幅広い料理が得意。

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