モロッコインゲンが畑でなったので作ってみました！豚バラも入れてメインのおかずにしました🎶ごま油の香りもとっても良かったです！
イイネ！
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下準備
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モロッコインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。塩を入れた熱湯に入れ、煮立てば1～2分ゆで、ザルに上げてしっかり水気を切る。
作り方
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フライパンにゴマ油を中火で熱し、ゆでたモロッコインゲンを色がつくまで炒める。
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2しょうゆ、塩コショウを入れからめるように炒め、器に盛る。
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