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黒糖きな粉ミルク

やさしい甘さがホッとする味。きな粉の香ばしさがおいしいですよ。ちょっと甘いものが欲しくなった時にもおすすめ。

連載
調理時間
材料  ( 1 人分

黒砂糖

小さじ2

きな粉

(黒豆)大さじ1.5

すり黒ゴマ

小さじ2

牛乳

120ml

60ml

作り方

  1. 1

    カップに熱湯を入れて温めておく。黒砂糖、黒豆きな粉、すり黒ゴマ、スキムミルクを混ぜる。

  2. 2

    小鍋に牛乳、水を合わせて煮立ったら火を止め、1の合わせたきな粉を加え、ダマができないように混ぜ合わせる。

  3. 3

    温めたカップに注ぐ。甘みが足りない場合は黒砂糖を加えて下さい。

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